第 293 章 制糖法-《爹你歇歇,今天轮到我骂李世民了》


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    结果没有例外,全是泥巴。

    我糖呢?

    魏叔玉傻了。

    “大锅,你不会是骗偶们吧?”崔神基狐疑的说道。

    啪。

    魏叔玉反手就是一个脑瓜子。

    “肯定是你的黄泥有问题。”

    “……”

    黄泥能有什么问题?

    不都长这样嘛?

    崔神基委屈的捂着脑袋。

    不理会崔神基,魏叔玉又试了好几次。

    最后终于搞成了一次。

    “看到没,出糖了。”

    魏叔脸上露出笑意。

    崔神基盯着绢布上三、五粒砂糖,瞪大了眼睛。

    “大锅,这……这塞牙缝也不够啊。”

    “……”

    魏叔玉嘴角一抽:“多试几次不就行了?”

    “可这糖跟蚂蚁一样大,怎么吃?”崔神基嘀咕道。

    “将细小的砂糖在水里熬一熬,冷却后不就又变成大块的白糖了?”魏叔玉骂道。

    “是这样吗?”

    崔神基挠了挠头皮:“但是大锅,这出糖速度也太慢了吧。”

    魏叔玉一愣。

    用黄泥水淋糖法,确实是慢了一点。

    主要是自己没有工具,也掌握不好其中的窍门。

    不慌。

    当初的视频中,还有另外一种制作白糖的方法……

    活性炭制白糖!

    魏叔玉走到一边,从大锅底下取出一颗木炭。

    关键在于先得搞出活性炭……

    将木炭清洗干净,研磨成细粉后风干,再将细炭装入袋中,放到锅中倒入水和柠檬汁浸泡。

    一天后再加热三小时,活性炭就搞出来了。

    当然……大唐没有种植柠檬。

    现有的都是从波斯传入的,太过稀少与昂贵。

    不过勉强能用醋代替。

    等活性炭搞出来后,将甘蔗熬汁,直接倒入一些活性炭,就能将甘蔗上的杂质、色素吸收干净。

    然后在熬制一会儿,冷却后出来的就是晶莹剔透的白糖。

    “行了。”

    魏叔玉拍了拍手掌:“今天先就这样吧。”

    “等明天活性炭搞出来之后,保证叫你们见识下什么叫做晶莹剔透的白糖!”

    魏叔玉相当自信。

    然而……

    崔神基却还保持着狐疑的态度。

    “大锅,你这又是黄泥、又是木炭的……”

    “这玩意儿做出来的糖真能吃?”

    啪。

    魏叔玉反手就是一脑瓜子。

    “你懂个屁。”

    魏叔玉呵斥道:“将甘蔗上的杂质、色素吸收后,只会比原来的更干净。”

    “这样啊……”

    崔神基点点头:“那大锅你努力,偶等你好消息。”

    嗯?

    这口吻、这语气……

    我他娘是你小弟吗?

    啪啪啪啪……

    魏叔玉直接来了一顿连环拍。

    崔神基当场就被拍自闭了。

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